1 uovo
250gr di farina
250 latte
60gr di burro
Altri ingredienti:
mezza bustina di lievito
mirtilli (quando sarà la stagione corretta potrete trovarli anche da noi)
125gr di zucchero
In una ciotola unitela farina setacciata la bustina di lievito e lo zucchero. Mescolate il tutto e per ultimo unite i mirtilli. In questo modo verranno ricoperti con questi ingredienti e durante la cottura non perderanno l'acqua.
In un'altra ciotola mettete l'uovo e sbattetelo, unite il latte ed il burro sciolto. Mescolate il tutto e poi versatelo nella ciotola dove avete messo la farina e tutti gli altri ingredienti.
Mescolate il tutto.
Cuocete in forno preriscaldato per 20 minuti a 180 gradi.
Questo è il risultato:
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